「出前講座」お魚講習会
趣旨
兵庫県内で漁獲される魚の種類・時期・主な漁法や栄養等の基本を学ぶ。また、魚を見る、触る、おろすという体験を通して命の大切さを学ぶとともに、生産等にかかわる人達の努力や食への感謝の念を育む心を養い、食べることの意味と地場産物の正しい知識の習得に資する。
主催：(財）兵庫県体育協会 兵庫県学校給食・食育支援センター
共催：兵庫県漁業協同組合連合会
後援：兵庫県教育委員会
実施数２３講座 兵庫県下１０校 受講生徒６７５ 名
地産地消推進事業業務委託（姫路市）
主催：姫路市 / 兵庫県漁業協同組合連合会
実施数１６講座 姫路市内１３校(保育園含む） 受講生徒４７１名
姫路市子どもたち地元の魚をさばいて食べよう事業
「魚をさばこう！！」講座
◆地元姫路でとれた魚を3枚しにするコース
◆タコをさばいて茹でダコを作るコース
地産地消推進事業 魚講習会業務委託（明石市）
主催：明石市 / 兵庫県漁業協同組合連合会
実施数４６講座 明石市内１２校(小・中学校） 受講生徒１，３７８名
魚講習会（明石産水産物の学校教育への活用事業）
「魚をさばこう！！」講座
◆明石産の魚を3枚しにするコース
◆タコをさばいて茹でダコを作るコース
ひょうご豊かな海発信プロジェクト協議会「出前お魚講習会」
主催：ひょうご豊かな海発信プロジェクト協議会
実施数５２講座 兵庫県下２７校(小・中学校） 受講生徒１，５３０名
◆海の環境学習
◆お魚講習